苦瓜鹌鹑蛋的家常做法

1、取一根苦瓜，用牙刷刷洗苦瓜表面的纹络，清洗干净。

5、将冲凉的苦瓜铺在平底锅中，煎制。

7、小火慢煎，直至鹌鹑蛋变色、变熟。

9、最后，在表现撒少许黑芝麻。美味的苦瓜鹌鹑蛋就做好啦！