一入冷饮深似海!红豆酸奶冰激凌今夏你值得拥有

 时间:2024-10-12 03:30:21

1、把洗净的红豆用水浸泡一晚,夏季比较热可以放在冰箱冷藏浸泡。

2、将浸泡一晚的红豆再冲洗一次,淘洗好的红豆加入锅中,用大火煮沸,煮沸的红豆倒入搅骷钠疔镟拌盆中,用水冲洗3-4次,去除浮沫跟杂质。

3、红豆沸腾后,加一杯凉水,再中火煮10分钟左右。

4、红豆再次冲洗干净,将冲洗净的红豆倒入锅中加入适量的水加热,煮沸后转小火继续煮20分钟左右。

5、煮熟的红豆沥去汤汁,沥过水的红豆装入指定容器中。

6、沥过水的红豆装入容器,一层红豆一层白糖,喜欢吃甜的朋友可以稍微多放一点哦!

7、弄完之后盖上保鲜膜蜜渍一天,用冰箱冷藏糖渍。蜜渍一天后的蜜红豆,一定要记得将糖水滤干哦!

8、将袋装酸奶冻至半硬,用剪刀剪一个小口,从小口里挤出酸奶,撒上蜜红豆就大功告成啦!

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