酸甜梨汁的做法

1、将梨洗干净，去核，切成薄片。放在一个干净的锅里。

2、锅里加入冰糖和水，开始煮。水开后再煮5分钟。

3、这时将山楂糕切成小块，放进锅里，再煮3分钟就可以了。

4、如图所示，山楂糕也没有完全融化，这样就行了。

5、煮好的梨汁，有一些淡红色，喝起来酸酸甜甜的。当然，冰糖和山楂糕的用量，也全依照各人的口味添减。