烧饼灌鸡蛋的做法

1、将盐倒入牛奶中，搅拌直至溶解。

4、将醒好的面团分成均匀大小的块状，像鸡蛋大小。

5、将分好的面团用擀面杖擀成2-3毫米厚的长方形条状。

7、再将卷紧的圆筒状面团竖起来。

9、再用擀面杖擀成长方形的饼。

11、过几分钟见一面颜色变黄，便翻过来，来回几次

13、再将鸡蛋打入杯中，拿筷子搅拌均匀，

15、将饼来回翻，两面金黄后便可乘出