家常菜干煸豆角

1、准备食材：长豆角洗净掰好，葱姜蒜切丝备用；

2、炸：豆角裹少量面粉下锅炸；

3、炸：炸到面粉成金黄色为止；

4、爆锅：切好的葱姜蒜，圆葱爆香；

5、干煸至豆角有点蔫儿了为止，火不要太大，出锅前放调味。