红丝绒麻薯芋泥肉松欧包的做法

 时间:2025-01-05 07:00:35

1、先把除了黄油和盐以外的所有材料放入面包机,揉至扩展阶段(我大概用了25分钟左右),再放入软化好的黄油和盐揉至出膜(这一步我大概也用了25分钟左右)不一定要出完美的手套膜

红丝绒麻薯芋泥肉松欧包的做法

3、在一发的期间制作麻薯馅料和芋泥馅料。首先是麻薯馅料,我是把除了黄油以外的所有材料混合均匀后放入微波炉加热90秒后取出,用刮刀翻拌再加热90秒。加热完成后趁热放入黄油搅拌均匀,分成4等份放入冰箱冷藏备用。

红丝绒麻薯芋泥肉松欧包的做法

5、面团松弛完毕后,依次放入麻薯芋泥和肉松

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7、放入烤箱进行二发(我的烤箱自带发酵功能,大概40摄氏度左右),发酵至两倍大小取出。

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9、将割好的面团放入烤箱中层,180度烤10分钟左右,期间注意观察。

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11、最后的成品,馅料超级满足!我割包技术超级烂哈哈哈哈哈,大家不要向我学习。

红丝绒麻薯芋泥肉松欧包的做法
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