方形吐司面包(一次发酵)的做法

 时间:2025-01-04 10:43:18

1、450克面粉

方形吐司面包(一次发酵)的做法

3、酵母,一袋3克,我放两袋,50克糖,把以上用料通通放进厨师机,一档搅拌二十秒,改二档揉面

方形吐司面包(一次发酵)的做法

5、(1)揉好了面,揉出气泡,分成等量的三份,整形,放进吐司模(2)夏天室温发酵就可以,天气比较冷的话,可以放在烤箱里发酵,也可以自已营造一个比较暖的环境,让它发酵(3)为了想要直角,我发酵到吐司模盖子推不动为止(4)150度烤50分钟

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