懒人快手慕斯蛋糕

 时间:2024-10-28 14:42:07

1、消化饼干,5-6片都可以,薄厚的区别,我用了5片。放袋子里,擀面杖压成渣渣。

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3、倒入饼干,拌匀。

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5、吉利丁片剪成小段泡在冷开水里,放冰箱里冷藏。吉利丁与水的比例为1:3。10g吉利丁需要30g水

6、奶油奶酪+淡奶油+糖+盐打发至有纹路。同奶盖的做法。将酸奶混入其中。拌匀。尝尝味道,此时可以根据自己的口味调味。

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8、将糖,草莓,红茶水,沙冰,搅打在一起,倒出100g,小火加热,取5g软化的吉利丁片,倒入融化。多的喝掉很好喝

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10、脱模,完成!

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