时间:2024-10-16 05:53:37
1、鸡蛋加入少许盐(增加鸡蛋皮的韧性,不谌冥鹳籀易破碎),打匀。将锅清洗干净,用小火加热,用勺子将蛋液倒入锅底,翻面后摊成蛋饼。
3、卷紧,两头不能漏。
5、放入油锅中,用中低热煎。