饭店厨师教你做莲藕排骨玉米汤

1、准备好配料，将排骨洗净，在水中浸泡约半小时。中途换水2-3次，彻底去除排骨中的血水；

3、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净表面的浮沫；

5、在煤气炉上点火，先将约2L的水倒入压力锅中，然后将排骨、莲藕、玉米和生姜放入其中；

7、焖至高压锅中的竣音建恬气压自动放完之后打开盖子，加入适量的盐再盖上盖子继续炖5分钟左右关火。盐的用量根据锅中水的量和自己喜欢的口感掌握用量；

9、成品图