麻婆豆腐的制作方法

1、姜葱蒜切成粒，小米椒二个，馁骂迁赙嫩豆腐一块准备好，(200克猪肉剁成酱☞加入适量胡椒粉，淀粉调匀)，准备好所有食材之后，开始下一步工序！

3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，加入小米椒，肉沫炒制金镨扳髹迦黄色，在放入一勺半郫县豆瓣酱和料酒翻炒均匀，然后锅中加适量清水，(水淹过豆腐即可，也不要倒入太多，适量就好)

5、撒上葱花，花椒粉点缀，一道好吃又好看的川味麻婆豆腐就大功告成