毛豆烧什么比较好吃

1、第一步，首先准备好我们做这道菜的主要食材：排骨、毛豆、姜、葱等、

3、第三步，焯水后的排骨放在清水中冲洗干净，沥干水分，把姜葱切好备用。

5、第五步，加适量的料酒，老抽、把八角、冰糖也放入锅中 ，翻炒2分钟左右，加适量的清水，没过食材即可。

7、第七步，再次烧开，转小火，慢慢炖50分钟左右。