2014最新菜品系列——醋香鱼的详细做法

材料

罗非鱼

大料

姜

作法

1.腌鱼

2.准备材料

3.油热下锅炸鱼

4.炸制两面焦黄放入葱大料姜炝锅，烹入少量醋

5.加水莫过鱼

6.煮成奶白色出锅

小贴士

1.料酒咸盐腌鱼

2.盐依口味加

3.也可加点香菜调味