东北甜酥饼的做法

1、水油面，面加入适量的水，糖，油少许，和均匀，饧至半小时

3、水油面饧好后搓成长条，分成均匀的等份

5、都包好后，收口放在下面，用擀面杖擀成椭圆形

7、用同相的步骤重复擀一遍，因为这样酥饼的层次会增加，口感会更酥

9、烤箱100度预热两分钟，擀成薄饼放入烤盘，烤箱温度定到250度十五分钟（烤盘刷上少许油这样烤好后颜色好）

11、哇 咬一口 酥的直掉渣