教你做蓝莓优格玛芬

1、材料如图，蓝莓用小苏打浸泡10分钟后，用清水清洗干净，擦干水份备用。

2、将蛋、糖、优格、芥花油放入盆中搅拌均匀。

3、再放入过筛面粉、盐、泡打粉用翻拌搅拌，勿搅拌过度以免面粉起筋。

4、搅拌后静置5分钟，让面粉吸收。

5、再放入蓝莓轻轻搅拌均匀即可。

6、入玛芬杯中约装7分满即可。

7、入烤箱用180度烤30分钟。

8、30分钟后，出炉，开吃。