时间:2024-10-17 00:28:06
1、准备鸡蛋,火腿,皮蛋、食盐
3、蛋黄加一丁点水搅拌备用
5、蛋白加盐搅拌后倒盘里(如果准备蘸辣汁可以不加盐)
7、蛋白凝固出锅
9、继续上锅蒸
11、切片装盘