香煎杏鲍菇配糖醋鸡翅

1、杏鲍菇洗净切片，薄厚均可，我喜欢稍微厚点的片，口感比较饱满。

3、1勺糖。

5、1勺生抽，腌制20分钟。

7、翅中一面煎5分钟，放杏鲍菇一起再煎三分钟。

9、鸡翅继续在锅中，调大火，加水淀粉勾芡。