铁板豆皮卷怎么做

1、准备所需食材

3、竹签用开水泡10分钟

5、苦菊和生菜用淡盐水浸泡10分钟，洗净沥干水分

7、卷起来，依次卷好的所有的豆皮卷

9、平底锅加热刷一层油

11、煎至微微发黄后翻面，煎至两面微黄

13、摆入盘中撒上孜然粉。