怎么做好吃的干脆面？

1、首先切点青红辣椒丁，放入碗中，放一勺盐，再放一勺十三香，放点玉米淀粉，再放点水，再搅点淀粉水。

2、开火，在锅中放入油，准备一点龙须面，沾点淀粉水，5成油温下锅炸，先让下面炸定型。

3、炸至两面金黄，加入辣椒糊撒点调料。就做好了，非常美味。