咖喱鸡丁盖浇饭

1、鸡胸肉洗净，土豆和胡萝卜去皮洗净

3、米饭提起烧好

5、温油下入鸡丁过油至变色盛出

7、加入清水大火烧开后盖上转小火烧至土豆熟软

9、再把鸡丁回锅烧开后加入咖喱烧制浓稠后熄火出锅

11、再把热菜加入拌匀即可享用