饮酒可以增加胰岛玟姑岭箫素敏感性，增加高密度脂蛋白含量，降低发生冠心病和中风的危险性，因此我们建议糖尿病人每日可少量饮用酒类，但是也要在血糖控制平稳的情况下饮用，以饮用少量干红，干白为首选，每日不超过2两，不建议饮用白酒，禁饮啤酒，因为啤酒可引起血糖升高。
糖尿病人应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，适量进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用，苦瓜炒鸡蛋、苦瓜炒肉片、凉拌都可以的。
酒精对机体代谢的影响是多方面的。对于糖尿病患者来说，饮酒的后果是十分严重的。在执行饮食控制的糖尿病患者中，非饮酒者60%可见血糖控制改善，而饮酒者只能达到40%，在不实行饮食治疗的患者中，病情大多会发生恶化，如果再加上饮酒则后果更为严重。饮酒对糖尿病患者的影响是多方面的，主要表现在：
1、发生高脂血症；
2、糖尿病难于控制；
3、引起营养不良；
4、发生低血糖；
5、低血糖的症状有时与醉酒的症状相似，容易混淆，从而耽误了低血糖的抢救；
6、引起糖尿病性酮症酸中毒；
7、长期饮酒可引起酒精性肝炎，肝硬化及多种脏器损伤，并产生酒精依赖性、成瘾性。
8、使某些降糖、降脂或降压药的作用降低。
