比较容易致癌的食品

1、卤制食品卤制食品一般口味比较重，偏咸，偏油，还有很多是麻辣的，卤味去除一些小作坊的放添加剂，防腐剂，卫生不达标等问题，这样的卤制食品最好不要吃。以要少吃烧烤食品。

3、腌制食品咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。如果吃了之后不妨可以多吃一些蔬菜和水果、大蒜、柠檬水等可以起到杀菌的效果。

5、冷冻丸子相信很多人自己做的火锅的时候就喜欢买这些，还是建议之后最好还是少吃吧，一般冷冻食品保鲜也就十几天，但是这些可能会放上几个月，还有一些冷冻肉，商家们对这些冷冻食品是没有保质这个概念的。