1、 室内温度较稳定,锦鲤较易越冬。室外池养的锦鲤会受天气的影响,越冬就要特别注意了。为使锦鲤安全越冬，要做一些必要的工作。
2、当水温降至10C 以下时，锦鲤就开始冬眠,在冬眠前必须对锦鲤加强饲养，多喂些营养丰富的饵料，增强其体力。冬眠期间要注意保温，水温至少保持在2C以上，不然锦鲤可能会冻死，因此池子最好加盖或加保温材料，或使用升温设备。如不能保证水温，最好移人室内越冬。，
3、冬眠时锦鲤很少进食,静止在水底，但也要适量喂一些易消化的植物性饵料，如米饭、煮熟的麦片等。冬眠期间要尽量减少换水、清污等操作，以避免鱼受惊，消耗体力。
4、 刚越过冬的锦鲤体质较虚弱,此时正值春季，气温不稳
定,饲养工作还是以保温为主。
5、水温不可大起大落，以免锦鲤患病。对越冬后的锦鲤，不可急于恢复正常进食,此时若投喂大量高脂肪、高蛋白的饵料，可能会引起锦鲤因消化不良而死亡。
6、此时喂食应由少至多，逐步增加,而且要喂一些易于消化的植物性饵料,使其逐渐恢复消化能力。待气温已稳定上升后,再恢复到正常喂食。
