怎么做萝卜骨头汤

1、1.买回来新鲜的筒子骨用水多泡几次，洗净血水；

2、2.骨头冷水下锅，加入姜蒜、料酒烧开；

3、3.水烧开后用勺子撇去浮沫，加入花椒，和西红柿。小火炖煮3个小时；

4、4.白萝卜去皮洗净切滚刀块；

5、5.加入萝卜，再小火炖1个小时。