如何在家做好吃的胡萝卜早餐饼

1、先把胡萝卜洗净，插成细丝待用

2、把鸡蛋加入面粉中，再依次加入胡萝卜丝，盐巴，葱花，搅拌均匀；

3、倒入适量食用油加热，倒入面糊，用铲子均匀摊开；

4、成型后在翻面煎，两面金黄为佳；

5、最后起锅切块装盘食用，既美味又有营养的胡萝卜饼就做好了。