烤鳕鱼的做法

1、首先将买来的鳕鱼切开洗净。

2、将鳕鱼中间去刺，洗净，去黑皮。

3、起火烧炭，先不用刷油，将鳕鱼身上水分烤干。

4、烤干之后，刷自己喜欢的调料油，提鲜。

5、烤熟之后，喷些橄榄油，酱油，刷些烧烤酱。

6、撒些白胡椒粉，孜然，芝麻。

7、最后配上自己喜欢吃的蒜蓉酱。