肉丝炒蟹腿菇的家常做法

 时间:2024-10-16 11:13:19

1、将蟹腿菇在水中泡一泡,然后冲洗干净,在滚开水锅中焯一焯,捞入盘中。将葱剥好冲洗干净,然后切成小短段;将姜块冲洗干净,切成姜丝。待用。

肉丝炒蟹腿菇的家常做法

3、再将炒锅中放入少许的食用油,待油微热,放入切好的葱、姜,炒微黄后,再放入焯好的蟹腿菇。

肉丝炒蟹腿菇的家常做法

5、继续翻炒均匀1分钟,关火即可盛出。美味的蟹腿菇就炒好了,稍凉即可食用。

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