1、把榴莲直立在准备切割。把榴莲放在干净的切割面上。使用一把大而锋利的刀，在榴莲顶部厚厚的皮肤上进行切割。
3、用你的双手拉开皮肤。现在把刀放下，用手打开榴莲。皮肤会很容易撕裂（只是要小心，不要戳自己的尖峰）。
5、取出水果。用勺子（或你的手）去除大的“豆荚”水果。
7、切开打开其他部分，用你的刀沿着'接缝'切割，你会发现更多的水果部分
9、洗你的手，与榴莲一起工作，可以让你的手整天留着榴莲的味道。通过（或内部和周围）的榴莲皮运行热水创建一个非常温和的碱液水，当与肥皂结合，有助于摆脱气味。我试了一下，它为我工作！
