虾滑裙带菜汤

1、鲜虾去头、尾、虾线，几滴柠檬汁去腥。

3、鸡蛋打成蛋液，摊成蛋饼。

5、大骨汤加姜三片炖一小时，骨汤开后，放入虾滑。

7、放入鸡蛋丝，略煮两分钟。