腐乳炒番薯叶的做法

1、 番薯叶摘其嫩叶，撕去茎上的表皮，清洗干净。

2、 热油锅，把蒜末爆香。

3、 下腐乳稍微炒一下，捣烂。

4、 下番薯叶翻炒。

5、 番薯叶炒软身后，放糖调味即可。