如何制作美味的燕麦吉列猪扒

1、猪殿尖肉切成8毫米左右的肉片。用刀背把肉片捶松。

2、将锤好的猪扒放入碗中，加入料酒，奥尔良腌料，鸡粉，拌匀腌制半小时。鸡蛋打散，糯授炬块翎米粉，面粉，淀粉搅拌均匀成酥炸粉，快熟燕麦片准备好。

3、将猪扒放入酥炸粉盘中使两面沾满干淀粉。

4、再将沾满酥炸粉的猪扒放入鸡蛋液中两面沾满蛋液。将猪扒放在燕麦片里，均匀地裹上燕麦片。

5、将猪扒依次弄好，放入垫了锡纸的烤盘上。

6、放入预热好的烤箱中，210度上下火烤15分钟。时间到了拿出翻面，再进烤箱烤10分钟即可。