鸡蛋拌卤水豆腐

1、卤水豆腐切成自己喜欢的形状，做拌菜最好切小块点，拌起来更入味。

3、小红尖椒切成圈，葱切花，姜蒜末切好备用。

5、油锅烧热，将葱姜末和小红尖椒倒入锅中炒香，淋入调好的酱汁煮开。

7、将热乎乎的料汁淋在豆腐上面。