腊肉炒竹笋的做法

1、准备食材：腊肉一块，芦笋10根，蒜粒三粒

3、锅里倒入少许的油，蒜片爆锅，油不要倒多了，芦笋本身不怎么吸油，

5、芦笋炒变色，微微变软，加入蒸好的腊肉，翻炒几下，炒2.3分钟即可，芦笋比较容易熟，不要炒时间过长，太软烂了口感反而不好。

7、夏天就要这样简单快手菜，省事好好吃！