孜然青椒炒鸡胗

1、准备原材料新鲜鸡胗、洋葱去皮、青椒去籽洗净

3、锅中烧开水放入鸡胗同时放入料酒焯水断生去除腥气和杂质

5、洋葱切成块状青椒也是同样切块状

7、放入鸡胗同时放入蒜蓉辣椒酱和糖翻炒均匀

9、放入盐和味精大火快速翻炒