怎么做十三香小龙虾

 时间:2024-10-12 17:40:42

1、新鲜的龙虾放清水中泡2个小时

怎么做十三香小龙虾

2、减去虾头和小爪子 用刷子刷洗干净

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3、切好配料 葱、姜、蒜、八角、香叶

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4、洋葱也提前切块备用

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5、锅中倒油

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6、下入葱、姜、蒜、八角、香叶、干辣椒 小火炒出香味

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7、放入龙虾翻炒至变色

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8、加入十三香继续翻炒

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9、再加入没过龙虾的啤酒 大火煮开转中小火炖半个小时

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10、加点蚝油

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11、加点食盐

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12、最后加入洋葱

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13、翻炒至洋葱断生即可出锅

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14、十三香小龙虾完成

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