南瓜做什么好吃又简单

1、主料：南瓜、鸡蛋辅料：植物油、面包糠、淀粉、盐

3、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水

5、鸡蛋打散

7、再沾上面包糠

9、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄

11、大火烧开油，下南瓜条复炸一次捞起沥油即可