红嘴绿鹦哥——麻酱菠菜

 时间:2024-10-14 08:47:36

菠菜留根,洗净,斩断,焯水后挤净水分,摆入盘中;

麻酱以水打开,加少许芥末、盐、醋调味,淋至菠菜上;

蒜切米粒大小,放到菠菜上即可。

菠菜挑选时,大概有长短两种,短棵的比较好吃

春夏吃,清新可口

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