蒜香烤土豆的做法

1、土豆洗净，如果土豆太大就切小块

2、由于土豆不大，从中间切开就行

3、放锅，开锅后继续蒸十分钟

4、稍微凉一下，扒掉外皮

5、切好葱末备用

6、把土豆块放在平底锅中，加酱油、盐、孜然粉、一半葱花，蒜泥，拌匀

7、烤箱预热200度，中层烤30分钟左右，烤熟即可