自制葱油煎饼

1、葱花、五香粉、盐混合均匀；炒锅里倒入适量油烧热，将油浇在葱花上面，葱油就做好了；

3、一边往面粉里徐徐倒入温水，一边用筷子快速搅拌面粉，所有面粉都成絮状了，就停止加温水；

5、面团分成均匀大小的小剂子，取一个小剂子，用擀面杖擀开；不用太薄；

7、面皮上部分、下部分都往中间对折，然后用菜刀切开，如图；

9、卷起来的面皮，用手掌压扁，如图；