妈妈厨房：南瓜糯米糍

 时间：2026-04-26 08:58:27

1、准备好所用食材；澄粉用开水开面，揉成光滑面团；南瓜切片，下锅蒸熟

2、趁热把南瓜泥捣烂，糯米粉倒入南瓜泥中，揉成面团；澄面面团加入南瓜糯米团中揉成面团；取一个小挤子，压扁，摊薄，包入豆沙馅

3、收口，滚圆；把做好的豆沙糯米糍胚放入抹过少许油的碟子中，电饭煲烧开水，上锅蒸8分钟左右；蒸好的糯米糍取出在椰蓉上滚一下粘满椰蓉即可

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