怎样制作香椿酱

1、香椿芽原料精选、洗涤、去除泥沙杂质。再用剪刀剪碎，备用。

4、放入高压蒸汽灭菌锅110度灭菌10分钟或者沸水浴10分钟，都可起到杀菌熟化的作用。