1、要想知道什么食物排尿酸最好，首先要尿酸高的患者知道什么不能吃。三种常吃的食物：鹅肉不宜吃。在民间一般把鹅肉称为发物，容易患有痛风的人吃这种肉会使得体内过热、上火，并且这两种肉所含有的物质经常会让患者体内嘌呤类物质代谢异常。
3、啤酒不宜多喝。乙醇能够使人体内的乳酸变多，乳酸的增多能够抑制尿酸的排泄。另外，乙醇还可以促进嘌呤进行分解，从而使人体内的血尿酸含量变高。
5、冬瓜。冬瓜富具有较好的利尿功效，可增加体内蓄积的尿酸随尿液的排出，同时嘌呤含量也较少，是痛风患者较好的选择之一。建议大家可带皮煮汤喝，可达到消肿利尿的作用。
7、高尿酸患者尝试多吃上述三种食物对素锦尿酸排泄有一定的效果，同时要注意不要吃鹅肉、鱼虾类海鲜和啤酒。从控制饮食开始，多喝水还要多运动，双管齐下才能事半功倍。
