辣椒炒虾仁怎么做

1、准备食材，将青椒、虾仁分别洗净切好，待用。青椒切成条状。

2、热锅中倒油，将切好的青椒倒入锅中，爆炒，大火

3、爆炒2分钟左右，将虾仁倒入锅中，快速翻炒，旺火

4、加少量水，盖上锅盖，大约焖5分钟就够

5、时间到了就掀开锅盖，放生抽、酱油、盐等调料，继续翻炒一会儿

6、翻炒至均匀，就可以了，非常好吃美味哦，根本停不下来。搭配粥一起吃最好吃了