家常鱼头泡饼的做法

1、鱼头处理干净

3、备料:葱 姜 蒜 花椒 八角 桂皮 香菜 白胡椒粉 黄豆酱 甜面酱 郫县豆瓣酱 料酒 生抽 酱油

5、花椒 八角

7、桂皮 辣椒

9、低温油 小火把备料炒香。花椒 八角 桂皮 辣椒 葱姜蒜 酱 香菜 生抽 酱油依次放入

12、家常饼火候大一点。要脆一点。