水果馅月饼自制

1、冬瓜擦成细丝。2.先用手揉出冬瓜里边的水分，然后尽量将水分挤干，可以用纱布包起来挤，会比较容易一些。

3、再加麦芽糖。6.倒入蜂蜜柚子酱。

5、炒到水分完全收干，尽量多炒一会，越干越好。10.炒好后装保鲜袋里扎紧口，放冰箱冷藏凝固，第二天使用。