买酸奶要注意什么

1、看好保质日期。酸奶根据生产工艺，保质日期长的到21天，短的只有7天，所以购买时要看好保质日期，其实还是保质日期短的好，奶比较新鲜。

4、尽量买就近奶源地的酸奶。如果你家附近有奶源厂，还是买就近的比较好，毕竟奶源比较新鲜。比起远处的酸奶，不会添加太多的东西来保质。

6、不要过度的烫酸奶。、有的人觉得冰箱里的酸奶有些凉，想用热水烫热乎，注意不能用开水，一般四五十度的温水比较好，否则会导致酸奶有益菌失效。