荞面也可以这样吃

1、首先依据锅的大小，倒入适量的水，开始煮面，注意，由于荞面比较筋道，建议水开后再煮20分钟以上，以免影响口感，消化不良。另外煮的时候加入少许盐，让面条有点味道。

2、待面条煮开后将其捞出，将水排除，放置一会儿，以免烫嘴，好饭不怕晚，一定不要着急哦。在此期间可以扒蒜。

3、等荞面凉了后依据个人口味加入适量黄豆酱，辣椒油，大蒜，醋，香喷喷的香辣荞面就诞生了

4、尝试完如果觉得还可以，还可以加入一些黄瓜小咸菜，味道会更不一样哦，我做的虽然卖相不好，但真心好吃，希望大家可以尝试。