1、牛肉和猪肉不应该一起吃
牛肉和猪肉不能一起吃，这是古代的一种说法。从中医学的角度来看，考虑到猪肉是冷的牛肉是温暖的，一热一冷，自然是矛盾的，所以不适合一起吃。
2、肾脏炎症患者不宜多吃
牛肉是一种富含蛋白质的食物，所以患有肾脏炎症的人不应该吃太多以减轻肾脏的负担。如果服用氨茶碱时吃牛肉，会降低治疗效果。
3、不要吃太多
中医学认为牛肉有补气，健脾，强化肌腱的作用。气短，体力弱，肌腱弱，贫血，黄脸，瘦身，头晕，每餐适量牛肉约80g。如果你吃的很多，可能有患前列腺癌和结肠癌的风险。
4、儿童和老人应避免进食
老人，儿童消化功能相对较弱，高脂肪的牛肉，会给他们的消化系统增加额外的负担。尽量不吃和少吃。
5、不要喝白葡萄酒
如果同时吃牛肉和喝白葡萄酒，会使牙龈更容易受到感染，因为白葡萄酒是一种热饮，所以如果内热，吃牛肉时喝酒，对身体非常不利。
6、与其他食物混合时要小心中毒
牛肉加红糖会导致气体流动。牛肉加盐（蔬菜，泡菜）很容易中毒。牛肉加鲶鱼和蜗牛会中毒。牛肉加大豆会伤到五脏。
