去婺源旅游，一定要品味当地的特色美食。婺源的饮食沿袭了当地的文化传统，主食为米饭，菜肴大多带有辣味。说到婺源当地的特色名菜，一定要在当地的农家小店才能品尝得到。下面为您推荐一些婺源的特色小吃。
婺源特色美食
1、蒸汽糕：以米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫、干笋、干豆角、辣椒、葱、豆腐干沫，蒸熟起锅，约1厘米厚，在上面撒上葱花，浇上熟油，再用刀划成棱形，蘸上辣酱。
3、麻果：麻果是婺源一种特色小吃，圆圆的麻果象征着吉祥如意、合家团圆之意。每逢中秋、春节农家都会“打麻果”，这是农家民俗节日生活的一种乐趣。
5、婺源荷包红鲤鱼：婺源荷包红鲤鱼营养丰富，蛋白质含量为20%，脂肪含量为3%。肉质细嫩，味道鲜美，为痊假拽携宴席佳肴。荷包红鲤鱼还具有较高的药用价值，《医林篡要探源》一书称其和脾养肺、平肝补心、滋阴养阳，“妊安孕、好颜色、止呃逆、疗脚气、清水肿、治黄疸”。
