养生食补油焖笋的做法

1、首先去笋衣和根，可以先切根，老的部分去掉，指甲掐不动就表示老，切吧切吧，吃笋就是奢侈，买回来要丢掉很多~然后笋衣可以一层一贫脊雪赙层剥掉。如果你愿意一层一层一层剥开我的心...(●ˇˇ●)剥完再用刀稍微削一下，脆的很，不要削没了。o(^▽^)o

3、放锅中，加适量冷水，水开后煮7、8分钟，可以除草酸和苦。

5、加小半碗水，盖锅盖焖四五分钟~

7、做好了开始养生之旅吧